Il nostro menu
ANTIPASTI
Tartare di tonno, finocchi,
pino e pinoli*
Tuna tartare with fennel, pine and pine nuts* (4,5)
Tartare di manzo, insalata
di fave e gelato al pecorino
Beef tartare, broad bean salad, and pecorino ice cream (3,6,7)
Insalata di mare caldo
con verdure fresche*
Warm seafood salad with fresh vegetables (2,4,6,9,14)
Uovo in crosta, crema di
piselli, ricotta e limone
Crispy egg, pea cream, ricotta cheese and lemon (2,4, 6,9,14)
Crudo di mazzancolla su
zuppettadi ceci, sedano e liquirizia
Raw prawns, chickpea soup, celery and licorice powder
Ostrica Palmaria al pz
Palmaria Oyster (each) (14)
Ostrica Gillardeau al pz
Gillardeau Oyster (each) (14)
Mazzancolla al pz*
Prawn (each) (2, 14)
Gambero rosso al pz*
Shrimp (each) (2,14)
Scampi al pz*
Scampi (each) (2,14)
PIZZA TO SHARE
Margherita
Margherita (1,7)
Patanegra e crema
di pomodoro fresco
Patanegra with fresh tomato cream (1)
Alici, burrata e fior di cappero
Anchovies, burrata and caper (1,4,7)
Burrata e tartufo
Burrata and truffle (1,7)
PRIMI
Spaghetti alle arselle e
crema al prezzemolo*
Spaghetti with baby clams and parsley (1,6,14)
Pacchero ripieno di ragù
di cortile gratinato, crema di
zucca e riduzione di aceto balsamico
Pacchero stuffed with gratinated farmyard ragù, pumpkin cream and balsamic vinegar reduction (1,6,7,9)
Tagliatella con tartare di gambero
biondo, provolone del monaco e salvia*
Tagliatelle with tartare of prawns, provolone del monaco and sage (1,2,3,6,7)
Risotto al cacciucco
Risotto Cacciucco style (2,4,6,9,13,14)
Raviolo ripieno di caciotta
nostrale, pomodorino fresco
e basilico
Ravioli with caciotta cheese, fresh cherry tomatoes and basil (1,6,7)
Secondi
Fritto misto con verdure di
stagione*
Calamari, prawns, squids and seasonal vegetables (1,2,4,5)
Trancio di pescato del giorno
in guazzetto, agretti e finocchio
Stew slice of catch of the day, monk's beard, fennel (1,4,6)
Pescato del giorno
secondo disponibilità
Pesce all’isolana o Pesce alla griglia (entrambi minimo 2 persone)
Pur local catch according to market availability:
Isolana stule or Grilled fish (min 2pax)
Polpo arrosto, crema di ceci,
topinambur e paprika
Roasted octopus, chickpea cream, topinambur and paprika (4,6,9)
Guancia di maialino fondente,
prugne e purè di patate
Dark pork cheek, plums and purè chestnuts (6,7,9)
Filetto di manzo
alla griglia / tartufo
Grilled beef fillet
Menu kids
Pennette al pomodoro
Pennette with tomato
Pennette al pesto
Pennette with pesto (1,5,6,8,9)
Cotoletta di pollo con patatine fritte *
Chicken cutlet with french fries (1,3,5,6,9)
dolci
PAVLOVA ANANAS, ROSMARINO E PEPE DI SICHUAN
Sorbetto all’ananas, chantilly al cioccolato bianco e rosmarino e salsa ananas e pepe di Sichuan / Pineapple sorbet, white chocolate and rosemary chantilly cream, and pineapple and Sichuan pepper sauce
MOUSSE AL CIOCCOLATO
Mousse al cioccolato in due consistenze, cialda al cioccolato fondente e agrumi / Chocolate mousse in two consistencies, dark chocolate wafer and citrus
IL PAN BRIOCHE
Pan brioche caldo, gelato alla lavanda e caramello salato / Warm brioche bread, lavender ice cream and salted caramel
BOMBOLONCINI
Bomboloncini aromatizzati alla cannella, crema vaniglia e cioccolato
CANNOLINI
Cannolini di sfoglia, crema vaniglia e cioccolato | Cannolini, vanilla cream and chocolate
GELATO
Gelato di nostra produzione | Ice cream of our own production
SORBETTO
Sorbetto di nostra produzione | Sorbet of our own production